5 receptů na zdravé snídaně pro posílení imunity

Je známo, že snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. Jak tedy zvolit správný recept, aby tě „nakopl“ na celodenní stres v práci, a zároveň posílil imunitu? Inspiruj se následujícími recepty na posílení imunity. Nejenom, že své tělo ráno zásobíš vitamíny, také jim dopřeješ superpotraviny, které jsou pro tělo naprostou oázou zdraví.

Avokádový toast s vejcem

Nutričně skvělá snídaně, který ti dopřeje i zdravé tuky, a navíc ji zvládneš připravit během chvíle. Avokádo navíc obsahuje vitamin B a vitamin C, který jsou pro vaše tělo významně prospěšné.

Budeš potřebovat:

• 2 krajíce žitného chleba,
• 1 avokádo,
• 2 vejce – volská oka,
• 1 stroužek česneku,
• špetku soli,
• olivový olej,
• špetku chilli.

Postup přípravy:

1. Chléb pokapej olivovým olejem a nech vsáknout.
2. V misce si rozmačkej vidličkou avokádo, jemně osol dle chuti a přidej špetku chilli a česnek.
3. Na pánvi si připrav volská oka (dej jen minimum oleje, nejlépe olivového).
4. Na pánvi jemně opeč i chléb se vsáklým olejem.
5. Rozmačkané avokádo namaž na chleba, a následně na něj polož volské oko.

A super zdravá snídaně je na světě – a tvoje imunita bude úspěšně posílena hned od rána!

Houbová omeleta

Nejlepší kombinace, která ti pomůže nastartovat imunitní systém, jsou bílkoviny (vejce) a probiotika (houby). Navíc tato snídaně obsahuje velmi málo sacharidů, což je skvělé i v případě, že se snažíš hubnout.

Budeš potřebovat:

• 3 vejce,
• 4 velké houby,
• nasekanou jarní cibulku dle chuti,
• nastrouhaný sýr dle chuti, nejlépe s nízkým podílem tuku,
• sůl a pepř,
• olivový olej na smažení.

Postup přípravy:

1. Vejce si rozšleháš v hrníčku, přidáš sůl a pepř.
2. Na pánvi naprudko osmahneš hříbky na cibulce.
3. Na usmažené houby naleješ vaječnou směs.
4. Chvíli ke konci přisypeš nastrouhaný sýr, aby se rozpustil.
5. Až bude směs kompaktní, přelož ji pomocí špachtle na polovinu.

Tuhle snídani si můžeš dopřát naprosto bez výčitek, a ještě budeš mít dobrý pocit, že jsi hned ráno udělal něco pro své zdraví a zásobil se vitamíny.

Kokosová kaše

Pokud jsi ráno zvyklý na cereálie, rychle tento návyk změň. Ony se totiž jen tváří, jako zdravá snídaně, ve skutečnosti jsou ale plné cukrů a sacharidů, což vaše tělo jen zatíží. Raději si připrav lehkou kokosovou kaši.

Budeš potřebovat:

• 1 vejce,
• 1 lžíci kokosové mouky,
• kokosový olej,
• semínka – chia, lněná, sezamová – dle chuti.

Postup přípravy:

1. V malé misce rozmíchej vejce s kokosovou moukou a přisyp chia semínka.
2. Přidej špetku soli.
3. Na pánvi si spoj kokosovou mouku s kokosovým olejem, aby ti vznikla kompaktní hmota.
4. Do ní postupně všlehej připravené rozmíchané vejce.
5. Navrch ozdob oblíbeným ovocem nebo třeba slunečnicovými semínky.

Může to znít jako složité na přípravu, nicméně opak je pravdou. Jak jednou tuto kaši vyzkoušíš, poznáš, že je to jednoduché, a hlavně chutné!

Celozrnné palačinky

Celozrnná mouka je nejenom zdravá, ale také skvělá, pokud se snažíte hubnout.

Budeš potřebovat:

• 1 hrnek celozrnné mouky,
• hrnek podmáslí,
• lněné semínko,
• lžičku prášku,
• mletou skořici,
• 1 vejce,
• lžíci vody,
• špetku soli,
• lžíci oleje.

Postup přípravy:

1. Smíchej mouku, podmáslí, prášek do pečiva, lněné semínko, prášek do pečiva, skořici a sůl.
2. Vše dobře promíchej.
3. V malé míse si rozšlehej vejce s vodou a olejem.
4. Smíchej s moučnou směsí a šlehej, než se všechny ingredience spojí dohromady.
5. Nech odležet 5 minut, a následně smaž, jako klasické palačinky.

Pokud máš rád palačinky, tato zdravá varianta tě jistě potěší, a navíc pěkně nakopne imunitu.

Lososový bagel

Pokud máš rád slané snídaně, tahle kombinace je pro tebe jako stvořená.

Budeš potřebovat:

• celozrnný bagel,
• 2 lžíce nízkotučného smetanového sýra,
• uzeného lososa.

Postup přípravy:

1. Bagel rozřízneš podélně napolovic.
2. Spodní část bagelu namažeš smetanovým sýrem.
3. Poklaď plátky uzeného lososa.

Můžeš posypat pažitkou, jarní cibulkou či použít jiné zelené superpotraviny, co máš rád.

Zdravá výživa může být i chutná – což tyto snídaně rozhodně potvrzují. Na snídani jsou totiž nejlepší superpotraviny v kombinaci s tím, co máš rád. To zahrnuje také smoothies a kaše, na jejichž oslazení používej různé přírodní šťávy a sirupy. Na klasický bílý cukr rozhodně zapomeň. Dobrou chuť!