Zakladatelia tvrdia, že hotel je darčekom pre ich verných fanúšikov.
Škótsky pivovar BrewDog má veľké plány. Chystá sa totiž pustiť do hotelierstva, no jeho ubytovacie zariadenie nebude mať konkurenciu. V izbách totiž návštevníci nájdu výčap a špeciálnu chladničku plnú piva.
BrewDog je pivovar založený nadšencami Jamesom Wattom a Martinom Dickiem. Preslávili sa napríklad výrobou pív s vysokým obsahom alkoholu. Pivo The End of History obsahovalo až 55 percent alkoholu a limitovaný počet fliaš sa predával v extravagantnom obale. Nalievať si pivo z fľaše ukrytej v mŕtvej veveričke totiž rozhodne nie je štandardné. Lenže pivovar má ďalšie plány, ktoré síce tiež súvisia s pivom, no narobia vietor hlavne v hotelierstve.
Plánom je vytvoriť prvý pivný hotel na svete, kde si návštevníci budú môcť načapovať pivo priamo v izbe. Prvý takýto hotel s názvom Dog House plánoval pivovar otvoriť vo svojej pobočke v americkom Columbuse, teraz je na pretrase informácia, že vyrásť má aj v Škótsku v oblasti Aberdeenshire. Vzniknúť by mal vraj už na budúci rok.
Výčapy majú byť k dispozícii vo všetkých 26 izbách. Okrem toho si hostia budú môcť pochutnať na fľaškovom pive zo špeciálnych chladničiek v sprche.
„Dog House je darčekom pre vášnivých fanúšikov nášho piva, ktorí absolvujú púť do pivovaru v Aberdeenshire. Myšlienka otvoriť si pivný hotel bola vždy súčasťou nášho programu a práve teraz sme schopní tento sen zrealizovať,“ povedal spoluzakladateľ James Watt a dodal ešte, že to bude skutočná pivná nirvána.
