Mnohí z nás totiž netušia, že niektoré obľúbené jedlá fungujú v tele ako vnútorný radiátor.
Počas tropických dní je dôležité sledovať nielen pitný režim, ale aj jedlo, ktoré prijímame. Existujú totiž potraviny, ktorým by si sa mal v horúčavách radšej vyhnúť. Sú náročné na trávenie, vyžadujú si od tela viac energie, čo v konečnom dôsledku vedie k tomu, že nám je po nich ešte teplejšie, informuje Dnevnik.hr.
Jedným z takých jedál sú aj potraviny bohaté na bielkoviny. Hoci sú pre telo veľmi dôležité, v extrémne horúcich dňoch nemusia byť najlepšou voľbou. Jedlá ako hovädzí steak, burger či roštenka majú totiž najvyšší termický efekt (miera, do akej potraviny zvyšujú energetický výdaj a produkciu tepla v tele). Telo spotrebuje na ich rozloženie obrovské množstvo energie, kvôli čomu sa začneš prehrievať zvnútra.
Ďalšou kategóriou, po ktorej sa môžeš poriadne zapotiť, sú ostré jedlá. Spôsobuje to zlúčenina kapsaicín, ktorá sa prirodzene vyskytuje v pálivých papričkách. Tá oklame mozog, že je telu horúco, a okamžite spustí potenie.
V horúčavách môže organizmus potrápiť aj káva. Kofeín má totiž silný diuretický (močopudný) účinok. To znamená, že telo sa rýchlejšie odvodňuje, čím sa výrazne zvyšuje riziko nebezpečnej dehydratácie. Ak chceš prežiť horúce dni v pohode, stav na potraviny, ktoré ťa prirodzene ochladia a hydratujú:
- Ovocie a zelenina s vysokým obsahom vody, ideálnou voľbou sú uhorky, melóny, paradajky, nektárinky, broskyne či ananás. Osviežia a pomôžu doplniť chýbajúce tekutiny.
- Mliečne výrobky: Výbornou voľbou na letné dni sú kefíry, kyslé mlieka alebo tvaroh.
- Ľahké mäso: Ak máš chuť na mäso, ťažké hovädzie či bravčové vymeň za ľahko stráviteľné ryby.
