The Bear je jeden z najlepších seriálov roka, o ktorom Slováci vôbec nepočuli.
Carmen je mladý a úspešný kuchár, ktorý pracoval v množstve úžasných reštaurácií. Prečo sa teda snaží oživiť absolútne zapadnutú reštauráciu plnú špiny, chaosu a hádok medzi kuchármi, zatiaľ čo pred reštauráciou stoja díleri drog?
Zanechal mu ju totiž jeho brat Michael, ktorý spáchal samovraždu a nikomu nič nevysvetlil. Carmen sa rozhodne, že reštauráciu postaví na nohy, no stretne sa s nevôľou pôvodných kuchárov, ktorým sa nepáči, že si tam naklusá „nováčik“ a všetko chce meniť. Nasledujú hádky, nadávky, stavy plné úzkosti a otrasná atmosféra, v ktorej cítiť nevraživosť aj pri tom, ako si kuchári pomáhajú.
Seriál The Bear od streamovacej služby Hulu ponúka autentický a unikátny pohľad do horšie organizovanej kuchyne, kde takmer nič nefunguje, neustále sa niečo kazí a manažment nezvláda situáciu. Ide o značne zdramatizovaný pohľad plný situácií vyhrotených do extrémov. Ani jedna časť však neukazuje nič nereálne, a tak sa s príbehom môžeš ľahko zžiť, obzvlášť ak si niekedy pracoval v gastre.
Väčšina epizód sa nesie v dramatickom duchu s množstvom napínavých scén drásajúcich nervy. Kuchári pracujú v zhone a v strese, čo vyústi do množstva konfrontácií medzi postavami, z ktorých si niektoré sú blízke ako rodina.
Tvorcovia už ohlásili druhú sériu a my sa jej nevieme dočkať, pretože sme pozerali jednu časť za druhou a nevedeli sme sa nabažiť tohto geniálneho kuchynského prostredia a unikátnej atmosféry. Ak si si užil napríklad Boiling Point, do seriálu The Bear sa zamiluješ. Rovnako ako celý film Boiling Point, aj siedmu časť tohto seriálu natočili jej tvorcovia na jeden záber.
Výsledkom bola dokonalá epizóda, pri ktorej si nevydýchneš od začiatku do konca. Prvá séria The Bear má úžasných hercov, skvelú atmosféru, strhujúcu réžiu a hĺbkovú štúdiu charakterov postáv. Dostáva od nás deväť bodov z desiatich.