Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Tento článok je PR správa spoločnosti Padthai wokbar.
1. apríla 2025 o 16:48
Čas čítania 2:31
Sponzorovaný obsah

Čerstvosť z woku nájdete už aj v Auparku: PADTHAI WOKBAR očaril jedinečnými chuťami aj skvelým personálom

Čerstvosť z woku nájdete už aj v Auparku: PADTHAI WOKBAR očaril jedinečnými chuťami aj skvelým personálom
Zdroj: padthai wokbar
ZAUJÍMAVOSTI GASTRO BRATISLAVA GASTROPRIEMYSEL
Uložiť Uložené

To, čo pôvodne začínalo ako malý projekt, sa rozrástlo do značky rýchleho občerstvenia a v Maďarsku sa PADTHAI WOKBAR rýchlo stal lovebrandom.

Milovníci jedla, zdravej stravy a výrazných ázijských chutí majú dôvod na radosť: medzinárodný reťazec zdravého rýchleho občerstvenia PADTHAI WOKBAR, otvoril svoju druhú reštauráciu v Bratislave. Po Nivách si môžete namixovať jedlo podľa svojich chutí už aj v Auparku.

Už sa nemusíte tlačiť v obchodnom centre Nivy. PADTHAI WOKBAR otvoril druhú reštauráciu v Bratislave. Nachádza sa v Auparku a predstavuje ďalší krok v jeho ambicióznej európskej expanzii. Týmto míľnikom sa celkový počet ich reštaurácií v Európe zvýšil na pätnásť. Všetko sa však začalo vášňou k cestovaniu a skvelému jedlu ešte v roku 2010.

padthai wokbar
Zdroj: padthai wokbar

To, čo pôvodne začínalo ako malý projekt, sa rozrástlo do značky rýchleho občerstvenia a v Maďarsku sa PADTHAI WOKBAR rýchlo stal lovebrandom. Zakladateľom sa podarilo vybudovať synonymum pre rozmanitosť sveta ázijskej kuchyne, ktorej srdcom je thajské národné jedlo – Pad Thai.

Odporúčané
Bistro24 otvorí čoskoro novú prevádzku: „Jedlé kvety u nás v menu nenájdete“ (Rozhovor) Bistro24 otvorí čoskoro novú prevádzku: „Jedlé kvety u nás v menu nenájdete“ (Rozhovor) 22. apríla 2025 o 14:00

„Spájame pestré chute ázijskej kuchyne a vysokokvalifikovaný tím profesionálov s najmodernejšími technológiami, aby sme zabezpečili špičkový gastronomický zážitok. Zákazníkov vnímame ako ľudí, ktorí by mali mať možnosť vytvoriť si vlastné jedlo – to nás robí ešte jedinečnejšími,“ povedal Maté Kanóczky, spoluzakladateľ a generálny riaditeľ spoločnosti PADTHAI WOKBAR.

Tejto gastronomickej firme sa Kanóczky venuje už viac ako desaťročie a jej úspech mu pred pár rokmi vyslúžil zaradenie do prestížneho rebríčka maďarského Forbes 30 pod 30. Keď hovorí o profesionáloch v jeho reštauráciách, má na mysli predovšetkým skvelý a skúsený tím kuchárov. Ich kulinárske know-how môžete denne vidieť aj vy.

padthai wokbar
Zdroj: padthai wokbar

Pracujú totiž za sklom v otvorenej kuchyni. Prácu s wokom na prvom poschodí Auparku predviedli aj pred slovenskými influencermi. „Klobúk dole pred kuchármi, ktorí každý deň stoja za sporákom v teple, pri otvorenom ohni a držia v rukách niekoľkokilové panvice. Jedlo bolo jedna báseň,“ napísala na sociálnych sieťach Babsy Jagušák.

Podnikateľka a trénerka Jana Šimkovičová po návšteve PADTHAI WOKBARu ocenila ľudí, ktorí reštauráciu tvoria: „Prívetivosť, ľudskosť, úžasná atmosféra, chuť poradiť. Cením si podniky, kde sa cítim ako hosť. A dezerty tu majú fantastické.“

Odporúčané
Toto sú najlepšie kaviarne v Košiciach: Z týchto prevádzok neodídeš sklamaný, na Hlavnej majú espresso aj za 1,3 eura (Reportáž) Toto sú najlepšie kaviarne v Košiciach: Z týchto prevádzok neodídeš sklamaný, na Hlavnej majú espresso aj za 1,3 eura (Reportáž) 13. apríla 2025 o 8:30

Hoci sa rýchle občerstvenie často spája skôr s pohodlím ako s kvalitou, PADTHAI WOKBAR túto predstavu rúca. Ako? Ponukou čerstvých, zdravých a stále teplých jedál z woku. Menu je navrhnuté tak, aby vyhovovalo všetkým gurmánom – vrátane vegetariánov, vegánov, celiatikov a ľudí s bežnými potravinovými intoleranciami.

padthai wokbar
Zdroj: padthai wokbar

Na webe reštaurácie nájdete aj výživovú kalkulačku a prehľadnú tabuľku alergénov. Pestrofarebný priestor reštaurácií priťahuje aj rodiny s deťmi. V novootvorenej

reštaurácii v Auparku navyše atmosféru dopĺňa krásny výhľad na dominanty Bratislavy – Bratislavský hrad a ikonické Ufo na Novom moste.

Základom konceptu PADTHAI WOKBARu je „mix it, match it“ – hostia si tak môžu vytvoriť vlastné jedinečné jedlo s rôznymi druhmi rezancov, ryžou, tofu, rôznymi druhmi mäsa, omáčkami, zeleninou a prílohami.

Všetky ingrediencie využívané v rámci ich jedál sú spracovávané in-house vrátane sous-vide prípravy mäsa až po umytia, krájania a prípravy každého kúsku zeleniny. Vlastnú kombináciu jedla dopĺňa výber ázijských polievok, charakteristických dezertov a nápojov Pad tea, čo zaručuje komplexný a autentický kulinársky zážitok.

padthai wokbar
Zdroj: padthai wokbar

Maté Kanóczky dodáva, že z otvorenia druhého PADTHAI WOKBARu v Bratislave je nadšený. „Od slovenského trhu máme veľké očakávania. Bratislava je dynamicky sa rozvíjajúce hlavné mesto s rastúcim dopytom po čerstvých a zdravých jedlách – najmä medzi generáciou Y a Z. Na základe nášho prieskumu trhu vidíme veľký potenciál pre ďalšiu expanziu v najbližších rokoch.“

Odporúčané
Bol som v Javorine 21 z Na Nože. Z kritiky môjho jedla sa nezosypem, Martin bol však v pohode, hovorí majiteľ Egon (Reportáž) Bol som v Javorine 21 z Na Nože. Z kritiky môjho jedla sa nezosypem, Martin bol však v pohode, hovorí majiteľ Egon (Reportáž) 11. apríla 2025 o 19:00

Maté Kanóczky pracoval už v prvej reštaurácii PADTHAI WOKBAR v Budapešti. Odvtedy prešiel on aj firma dlhú cestu. Z pôvodnej 10-člennej firmy sa stal veľký zamestnávateľ. Dnes ako generálny riaditeľ Kanóczky hovorí, že má viac ako 400 kolegov a ročné príjmy presahujú 30 miliónov eur. Jedno sa však nezmenilo. „Bez ohľadu na moju pozíciu išlo vždy o projekt z lásky.“

Pre tých, ktorí si nikdy nevedia vybrať a dávajú prednosť osvedčeným možnostiam, ponúka PADTHAI WOKBAR popri „mix and match“ koncepte aj rad klasických jedál s predpripravenými kombináciami.

Čerstvé, zdravé a vždy teplé – to je nová revolúcia v stravovaní, ktorej súčasťou môžete byť už teraz aj vy v Auparku.

Domov
Zdieľať
Diskusia