Príjemná raňajkáreň v Bratislave ťa prekvapí pohodovou atmosférou a netradičnými kombináciami.
Raňajková kultúra sa v Bratislave náramne rozbehla a ľudia čoraz viac vyhľadávajú miesta, kde naštartujú svoj deň pri dobrej káve a chutnom občerstvení. Väčšinou sme také podniky našli v centre mesta, avšak rozhodli sme sa pozrieť trochu ďalej.
Tu nájdeš nevšedné raňajky
V Troch Vežiach na Bajkalskej ulici sme našli útulnú reštauráciu SPOT, ktorá má na web stránke napísané, že ponúka „nevšedné raňajky”. To nám stačilo na to, aby sme ich išli vyskúšať.
Hneď na úvod na nás príjemne zapôsobil vkusný svetlý interiér a pohodlné posedenie. Priestor osviežuje zeleň a teplé farby.
Môžeš tu ochutnať špeciálny egg burger aj chilli praženicu.
Výhoda parkovania mimo centra mesta
Výhodou podniku mimo centra mesta je aj parkovanie. Pokiaľ prídeš autom, máš oveľa väčšiu šancu zaparkovať hneď pri podniku a nemusíš hľadať miesto po uličkách starého mesta.
Príchodom teplejších dní ťa v SPOT čaká aj príjemné sedenie vonku, aj keď terasou by sme to nenazvali, ale aspoň máš možnosť užívať si kávu alebo čerstvú šťavu na slniečku.
Oceňujeme prehľadný a stručný jedálny i nápojový lístok, v ktorom máš veľmi šikovne rozdelené kategórie drinkov, sladkých a slaných raňajok, takže nemusíš na trikrát listovať a hľadať, na čo máš chuť.
Okrem toho si tu vieš pochutiť aj na bohatých anglických raňajkách so slaninkou a fazuľkami a pokiaľ si na sladké, určite oceníš krupicovú kašu.
Egg burger a Chilli praženica
Vyspovedali sme aj samotnú majiteľku konceptu a zaujímalo nás, čím sú raňajky v SPOT výnimočné, na čo nám odpovedala takto: „V našom menu máme okrem klasických párkov či praženice aj trošku zaujímavejšie jedlá a kombinácie chutí, s ktorými sa ľudia nestretnú v iných prevádzkach. Ide napríklad o špeciálny egg burger, chilli praženicu alebo hráškovo avokádový chlebík s mätou a feta syrom. Zo sladkého spomeniem vynikajúci domáci bananový chlieb s vlastnou dukkah posýpkou."
Okrem toho si tu vieš pochutiť aj na bohatých anglických raňajkách so slaninkou a fazuľkami a pokiaľ si na sladké, určite oceníš krupicovú kašu či menej tradičnu, ryžovú kašu s kokosovým mliekom, banánom a slivkami. SPOT nešetrí na surovinách, a tak je nutnosťou, že okrem bio vajíčok a kváskového chlebíku tam dostaneš vždy všetko čerstvé.
Bistro SPOT je otvorené od pondelka do soboty a už toto leto bude spustený aj rozvoz raňajok v častiach Bratislavy.
Prosseco ráno aj večer
Bistro, raňajkáreň a bar v jednom je vďačná kombinácia pre ľudí, ktorí chcú prísť ráno na miešané vajíčka, doobeda na kávu, cez obed na zdravý šalát a neskôr to zakončia pri pohári prosseca. Ten si, samozrejme, môžeš dopriať po celý deň.
Oliver Vozárik: Máme drahý chlieb, no vyrába sa dva dni a vydrží dlhšie
24. októbra 2024 o 16:00
„Chceli sme v Bratislave otvoriť miesto, kde si dajú ľudia dobré jedlo, najmä raňajky. Inšpirovali sme sa z cestovania, konkrétne z Austrálie, kde je veľmi silná raňajková kultúra,” prezradila nám majiteľka Ivka.
Otvorené skoro celý týždeň a onedlho rozvoz
Bistro SPOT je otvorené od pondelka do soboty a už toto leto bude spustený aj rozvoz raňajok v častiach Bratislavy.
Nás tento milý koncept príjemne prekvapil a určite ho odporúčame navštíviť všetkým raňajkovým nadšencom.
Viac info nájdeš na ich web stránke a Instagrame.
