Väčšina pív v supermarkete je zlých. V Beer Station to však využili vo svoj prospech.
Určite si už počul o Beer Station, úspešnej slovenskej sieti obchodov s craftovým pivom. V 10 prevádzkach nájdeš živé remeselné pivo dobrej kvality. Osviežujúci nápoj ti načapujú priamo pred očami.
Nepasterizované a nefiltrované pivo vysokej kvality čapujú cez špeciálne plničky, vďaka čomu sa do fľašky nedostáva vzduch a pivo tým pádom zostane čerstvé ako hneď po načapovaní až počas doby 2 týždňov.
Pokiaľ patríš medzi častých konzumentov piva, možno ho nakupuješ práve v supermarkete, ako väčšina dobrých ľudí. To však nie je dobrý nápad. V bežných obchodoch totiž nájdeš len špičku ľadovca, ktorá často patrí gigantickým firmám. Samotné pivo má väčšinou mdlú a nezaujímavú chuť, ktorá ničím neprekvapí.
Beer Station sa za 16 mesiacov fungovania rozrástol na 9 slovenských a 1 českú prevádzku. Čo stojí za ich úspechom okrem toho, že na Slovensko priniesli ohromný zahraničný trend craftového piva?
Už dnes sieť nájdeš v aplikácii TRIFFT. Na šikovnej slovenskej appke zbieraš návštevy v rôznych prevádzkach a pri určitom počte dostávaš odmeny, napríklad jedlo zadarmo. Navyše, v Beer Station si môžeš prvých 0,5 l piva načapovať úplne zadarmo, na skúšku.
V appke TRIFFT však nájdeš aj hromadu iných podnikov, pričom nechýbajú ani známe mená slovenskej gastro scény ako Barskde, Regal Burger, Buchtáreň, Hummus & Couscous Bar či Trhance jak párance. V danom podniku si po nákupe naskenuješ špeciálny kód a zbieraš tak odmeny. Naješ sa lacnejšie, ušetríš hromady peňazí a často získaš aj jedlo zadarmo.
Aj Beer Station má pritom vlastnú aplikáciu. Nájdeš v nej prehľad všetkých prevádzok a dokonca aj aktuálnu ponuku v danej predajni. V šikovnej appke môžeš sledovať svoje obľúbené pivo a dokonca ti príde aj upozornenie pri čerstvom narazení sudu, preto si ju určite stiahni na Android alebo iOS.
Okrem šikovných aplikácií však nechýba jedinečný prístup, v Beer Station si totiž naozaj dávajú záležať na kvalite a skvelom výbere. „Pivá na prevádzkach meníme každý deň. Riadime sa ročným obdobím aj aktuálnym počasím. Nájdeš u nás najkvalitnejšie pivá na trhu, pričom sa nezabúda na novinky, špeciály či oceňované pivá, ktoré zákazník inde nájde len ťažko,“ prezrádza zakladateľ Artem Boldyrev.
Človek nemusí byť znalcom piva, aby mu bolo jasné, že existuje ohromný rozdiel medzi klasickými značkami piva a remeselnými kúskami, ktoré sa varia v malých množstvách s veľkým dôrazom na kvalitu.
„Preto sa snažíme vyhovieť každému ‚píčovi‘ piva. V každej z našich 10 prevádzok preto nájdete aj klasiky ako kvalitné ležiaky či obľúbené IPy, APy, Portery, pšeničné a ďalšie pivá. Dôležitá je pre nás tiež čerstvosť, načo je pivo dobré, keď ho piješ príliš neskoro? V Beer Station preto často čapujeme už pár hodín po nasudovaní.“
Navyše, keď sa do jednej z pivných staníc vyberieš teraz a odídeš s tromi litrami piva, získaš žetón, na ktorého konci je vzrušujúca výhra. Čakajú na teba napríklad pivo podľa vlastného výberu, špeciálne pivné poháre či dokonca iPhone X. Pre viac info nezabudni sledovať Instagram.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Kvalitné a čerstvo načapované pivo si pritom nemusíš vychutnať len v krčme či na oslave. Pokojne si ho otvor doma v papučiach či na grilovačke s kamošmi, rybačke alebo chalupe. Nemusíš sa trápiť s nechutnými plechovkami a miesto toho si naplno vychutnáš zážitkovú chuť.
Od otvorenia v Beer Station za 16 mesiacov čapovali až 700 rôznych druhov piva a každá z chutí je neopakovateľná. Do výčapov pivnej stanice sa dostalo už 150 pivovarov, ktorí dodali úžasných 140-tisíc litrov piva. „Dokázali sme dokonca zviditeľniť niekoľko novovzniknutých pivovarov,“ uzatvára sa zakladateľ Artem Boldyrev. „Milujeme kvalitu, tak prečo im nedať šancu.“
Beer Station sa za rok a štyri mesiace rozrástol na 9 slovenských a 1 prevádzku v Prahe. To je len dôkazom toho, že si Slováci, po vzore zahraničia, kvalitné craftové pivo zamilovali. Pivné stanice sa však majú rozširovať aj do okolitých krajín, ak máš teda podnikateľské nápady, určite pouvažuj aj o franchisingu.
