Prepnúť do nočného režimu
Prepnúť do denného režimu
Nedeľa 23. 2. 2020 meniny má Roman, Romana

hľadaj na refresheri

Uložený článok nájdeš
v ponuke používateľa.
Chceš dostávať notifikácie aj na tomto zariadení?
Zdravie
1
Simona M.
8. október 2017, 9:57
Čas čítania: 1:12

Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)

Tieto koláčiky je nemožné nemilovať. Sladučké, prevoňané škoricou a s krémovou polevou navrchu. Skús našu fitness verziu z tvarohového cesta.

Simona M.
8. október 2017, 9:57
Čas čítania: 1:12
Musíš byť prihlásený/á , aby si mohol uložiť článok.
Nepodařilo se uložit změny. Zkus se nově přihlásit a zopakovat akci.

V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
OK
1
Uložiť na neskôr.
Uložený článok nájdeš
v ponuke používateľa.

Vôňa škorice k jeseni skrátka patrí. Pripravili sme si recept na tie najškoricovejšie koláčiky - osie hniezda. Tie klasické vyžadujú pomerne zdĺhavú prípravu a kysnutie cesta. Samozrejme nejaké bielkoviny by si medzi múkou, cukrom a maslom hľadal márne. Preto sme sa ich rozhodli pripraviť z tvarohového cesta, s ktorým sa skvele pracuje. Do náplne sme použili ghee - o niečo lepšiu verziu masla, no kokosový olej poslúži rovnako dobre. Klasickú polevu z cukru sme zamenili za krémovú tvarohovú, ktorá s troškou citrónovej kôry chutí absolútne skvele.

 

 

INGREDIENCIE

na cesto

200g celozrnnej špaldovej múky

250g jemného tvarohu

30g kokosového oleja

1 ČL kypriaceho prášku

50ml vody

sladidlo podľa chuti (stačí troška stévie, náplň je dostatočne sladká)

 

na náplň

50g trstinového/kokosového cukru

40g ghee/kokosového oleja

2 ČL škorice

1 žĺtok na potretie

 

na polevu

100g jemného tvarohu

troška citrónovej kôry

sladidlo podľa chuti (stèvia)

mlieko na zriedenie

 

Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)

 

 POSTUP

Všetky suroviny na cesto zmiešame (vodu prilievame nakoniec, podľa konzistencie). Vypracujeme tuhé cesto, ktoré dáme na chvíľu do chladničky. Cesto rozvaľkáme natenko na pomúčenej doske/podložke do obdĺžnika. Potrieme ho tekutým kokosovým olejom alebo ghee. Posypeme ho cukrom zmiešaným so škoricou a zavinieme. Zavinuté cesto nakrájame ostrým nožom na 1,5-2cm slimáky. Pred pečením ich potrieme žĺtkom (najmä po bokoch) a pečieme ich pri teplote 180°C 20 minút. Pred podávaním ich pokvapkáme polevou. Tú si pripravíme vymiešaním tvarohu s kôrou, sladidlom a mliekom podľa konzistencie. Hniezda chutia najlepšie ešte teplé.

 

Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)

Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)

Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)

Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)

 

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

(na 1 hniezdo, vyjde nám ich 15)

Kalórie: 122

Bielkoviny: 4g

Sacharidy: 15g

Tuky: 5g

 

 

Ak sa ti recept podarí, vedz, že sledujeme aj #fitcult na Instagrame. Fotku určite nezabudni označiť naším hashtagom.

  

Fitness Marlenku, pudingové rezy, skvelý makovník, Raffallo tortu a ďalšie fitness recepty nájdeš aj v našom e-booku. Okrem zdravých receptov aj tipy a rady do kuchyne & fakty o výžive.

UKÁŽ E-BOOK!

Upozorniť na chybu. Ak si našiel nedostatok v článku alebo máš pripomienky, daj nám vedieť.
Ohodnoť článok
0
Zdieľaj článok
Hodnotenie tohto článku je dostupné len s aktívnym predplatným REFRESHER+.
Predplatiť si
Zrušiť
Pri hodnotení článku nastala chyba. Skús sa nanovo prihlásiť a znova ohodnotiť článok.

V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
OK
NAHOR
Najčítanejšie
Zapni upozornenia a už ti nič neujde!

Chceš vedieť čo sa deje a mať prehľad? Dostávaj upozornenia o najhorúcejších správach na Refresheri.

(Príklady: Horel Notre Dame, Zomrel Mac Miller, Trailer na Avengerov)
(Príklady: Sagan skončil prvý, Nový zákon s vplyvom na moderných ľudí, Dnes nás čaká zatmenie slnka)
Ak chceš, aby sme ti poslali takmer všetky novinky, vyber túto možnosť.