Dopyt po bývaní na Slovensku dlhodobo prevyšuje ponuku, ktorej chýba približne 200-tisíc bytov.
Developeri preto hľadajú spôsob, ako udržať projekty cenovo dostupné, a riešením je zmenšovanie pôdorysov. A tak sa stáva, že kuchyňa, ktorá mala kedysi desať a viac metrov štvorcových, má dnes často len polovicu tejto výmery. Ako s týmto obmedzením naložiť?
Aké rozloženie sa do malého priestoru hodí najlepšie
V malých bytoch najlepšie funguje kuchynská linka usporiadaná pozdĺž jednej steny alebo dispozícia v tvare písmena L, ktorá prirodzene vytvára ergonomický pracovný trojuholník (drez, sporák, chladnička). Všetko tak máte v dosahu dvoch-troch krokov, čo uľahčuje pohyb pri varení.
Tam, kde je kuchyňa úzka a dlhá, sa oplatí dvojradová linka (dva paralelné rady skriniek oproti sebe), ktorá ponúka pracovnú dosku na oboch stranách a vďaka tomu aj viac úložného priestoru. Vzdialenosť medzi nimi však musí byť minimálne 120 cm. V extrémne stiesnených priestoroch to môže byť aj 100 až 110 cm, no tu počítajte s tým, že ak otvoríte rúru alebo umývačku riadu, priestor úplne zablokujete a nikto okolo vás už neprejde.
Keď ste limitovaní priestorom, musíte myslieť vertikálne, preto potiahnite horné skrinky až po strop. Okrem toho, že tak dostanete viac úložného priestoru, pohľad navediete smerom nahor, vďaka čomu bude kuchyňa pôsobiť opticky vyššia a vzdušnejšia.
Ako sa vysporiadať s otvoreným pôdorysom
V moderných novostavbách dnes najčastejšie víťazí otvorená dispozícia, kde kuchyňa prechádza do obývačky bez deliacej steny. To však mení kritériá, podľa ktorých sa kuchynská linka vyberá. V prvom rade by mali dvierka skriniek dizajnovo aj materiálovo ladiť s nábytkom v obývacej zóne.
Dôležitým kritériom pri výbere spotrebičov je v tomto prípade nielen výkon a energetická trieda, ale aj tichý chod, aby vás pri sledovaní televízie nerušila hlučná umývačka riadu či napríklad digestor.
A ak chcete priestor predsa len jemne oddeliť, riešením je kuchynský ostrovček. Vytvorí prirodzenú optickú hranicu medzi varením a relaxom, no naďalej zachová otvorený charakter. Okolo ostrovčeka by malo zostať minimálne 100 cm priestoru, komfortnejšie je však až 120 cm na pohyb okolo.
Ak to váš priestor nedovoľuje, kuchynskú a obývaciu časť môžete predeliť polostrovčekom, ktorý je jednou stranou spojený s kuchynskou linkou alebo stenou, prípadne len nenútene operadlom sedacej súpravy.
Ako opticky zväčšiť akýkoľvek malý priestor
V tomto kontexte najviac urobí svetlo, či už prirodzené, alebo dobre rozvrhnuté umelé – kombinácia stropného, pracovného a akcentového osvetlenia.
Svetlé, neutrálne farby skriniek a pracovných dosiek odrážajú viac svetla než tmavé, a ak k nim pridáte ešte lesklé alebo sklenené povrchové úpravy, napríklad lesklý obklad za pracovnou doskou, samostatne stojacu antikorovú chladničku či sklenené vitríny, svetlo sa v kuchyni rozptýli ešte viac.
Skrinky bez výrazných úchytiek a s čistými, jednoduchými líniami sú menej rušivé než dvierka plné kovania a dekorov. Preto najlepšie fungujú bezúchytkové kuchyne, prípadne s frézovanými úchytkami, ktoré tak nekričia.
Zmenšujúca sa metráž bytov nie je len prechodným stavom na realitnom trhu, ale dlhodobým trendom, ktorý bude podľa analytikov naberať na sile. O to dôležitejšie je venovať čas precíznemu plánovaniu vašej vysnívanej kuchyne.