Prepnúť do nočného režimu
Prepnúť do denného režimu
Pondelok 25. 1. 2021 meniny má Gejza

hľadaj na refresheri

Chceš dostávať notifikácie aj na tomto zariadení?
PR správa

Obsah vznikol v spolupráci s Kauflandom.

Čo je PR správa?

Článok je dodaný kompletne od inzerenta a REFRESHER nezasahoval vôbec, alebo len minimálne.

Zaujímavosti
1
Inzercia
16. máj 2019, 9:51

Miluješ rastlinnú stravu? Kaufland má vlastnú líniu produktov špeciálne pre vegánov

Vegánstvo je dlhodobým stravovacím trendom a pochopili to už aj v Kauflande.

Inzercia
16. máj 2019, 9:51
Zdielať
Uložiť Uložené
Zdielať Zdielať článok
Miluješ rastlinnú stravu? Kaufland má vlastnú líniu produktov špeciálne pre vegánov
Zdroj: K-take it veggie

Nasledujeme trendy v oblečení, v doplnkoch, v účesoch. Ani jedno z toho však neovplyvňuje náš život do takej miery ako jedlo. Napriek tomu čoraz častejšie počúvame o trendoch v stravovaní. Pribúdajú bio, vegetariánske a vegánske produkty, vznikajú špeciálne reštaurácie. Ide však naozaj o rozumný posun v spôsobe stravovania alebo len o módnu vlnu?

 

„Veggie nielen pre vegánov“ 

Pojem „veggie“ znamená stravovanie založené čisto na potravinách rastlinného pôvodu. Kým vegetariáni vynechávajú iba mäso, vegáni nekonzumujú žiadne živočíšne produkty, čiže ani mlieko a syry, mliečne výrobky, med či vajíčka.

 

Veggie však môže byť zdravou a chutnou alternatívou aj k zaužívanému „mäsovému“ jedálničku. Produkty určené pre vegánov a vegetariánov stále častejšie skúšajú už aj ľudia, ktorí živočíšnu stravu bežne konzumujú a chcú svoj jedálniček obohatiť o nové chute a recepty. Vďaka svojej pestrosti si totiž nájde miesto v jedálničku každého, kto rád objavuje. Aj keď je pravdou, že na začiatku „veggie“ cesty často stojí práve etické rozhodnutie.

 

Miluješ vegánstvo? Slovenský obchod ti vychádza v ústrety novou líniou produktov špeciálne pre vegánov
Miluješ vegánstvo? Slovenský obchod ti vychádza v ústrety novou líniou produktov špeciálne pre vegánov Zdroj: K-take it veggie

 

„Poznám mnohých vegetariánov a vegánov, ktorí sú zásadne proti všetkým formám krutosti k zvieratám, od jedla, cez kozmetiku až po oblečenie z nich. Ak chcete začať s veggie spôsobom stravovania, je dôležité uvedomiť si, že chýbajúce zložky treba niečím nahradiť. Dôležité je zaradiť do jedálnička veľa zeleniny, strukovín, ovocia a orechov.

 

Pozor si treba dávať na zdroje vitamínu D (ním je Slnko), omega 3 (obsahujú ju napr. ľanové, konopné a chia semienka), ďalej jód, selén a vitamín B12,“ hovorí o veggie stravovaní odborníčka Petra Sabolová z veggiesway.com, ktorá je vegetariánkou už 7 rokov a nedávno prešla na vegánstvo.

 

Ak aj práve neholduješ tomuto trendu, vyskúšať občas kvalitné tofu či šťavnatý vegetariánsky falafel stojí za to. Línia produktov K-take it veggie, ktorú nájdeš exkluzívne v Kauflande, je na to viac ako ideálna. Nájdeš tu nielen kvalitné tofu, ale aj chutné alternatívy hotových jedál – vegánsky falafel či vegetariánsku pizzu, bio nátierky v netradičných príchutiach či sladkosti, v ktorých je kolagén tvorený zdravším variantom – agarom.

 

 

Miluješ vegánstvo? Slovenský obchod ti vychádza v ústrety novou líniou produktov špeciálne pre vegánov
Miluješ vegánstvo? Slovenský obchod ti vychádza v ústrety novou líniou produktov špeciálne pre vegánov Zdroj: K-take it veggie

 

Vegánske jedlo nie je len pre vegánov

Produkty určené pre vegánov a vegetariánov stále častejšie skúšajú už aj ľudia, ktorí živočíšnu stravu bežne konzumujú a chcú svoj jedálniček obohatiť o nové chute a recepty. A práve preto je pre teba línia produktov K-take it veggie od Kauflandu ideálna. Vyskúšať občas kvalitné tofu či šťavnatý vegetariánsky falafel stojí za to.

 


 

Miluješ vegánstvo? Slovenský obchod ti vychádza v ústrety novou líniou produktov špeciálne pre vegánov
Miluješ vegánstvo? Slovenský obchod ti vychádza v ústrety novou líniou produktov špeciálne pre vegánov Zdroj: K-take it veggie

 

V spolupráci s blogerkou Petrou Sabolovou (alias Veggie’s Waysme si pre teba pripravili aj recept na jej obľúbenú veggie praženicu so špenátom.

 

“Táto praženica obsahuje menej cholesterolu a približne rovnaký pomer bielkovín (tofu obsahuje na 100g – 8g bielkovín). Recept vám rozhodne odporúčam vyskúšať, z uvedeného množstva vám vyjdú 3-4 porcie (záleží na veľkosti porcií).“

 

Ingrediencie

  • 1 tofu K-take it veggie / 200g balenie
  • 1 cibuľa
  • 1 miska baby špenátu
  • 2 PL olivového oleja K-Bio
  • 1 ČL mletej kurkumy
  • štipka mletej červenej papriky
  • štipka sušeného mletého cesnaku
  • 2 ČL čerstvej/sušenej pažítky
  • morská soľ

 

Postup

Tofu roztlač vidličkou na drobné kúsky. Ak je tvrdšie, môžeš ho nastrúhať nahrubo. Na panvicu nalej olej, pridaj nadrobno nakrájanú cibuľu, ktorú usmažíš a medzitým nezabudni pridávať – kurkumu, červenú papriku, sušený cesnak. Všetko dobre zamiešaj a vsyp do panvice tofu.

 

Smaž asi 3 minúty, podlej troškou vodou – asi 50ml,  jemne posoľ, nakoniec pridaj umytý baby špenát a bylinky – pažítku, no môžeš použiť aj bazalku, alebo majoránku. Podávaj s celozrnným chlebíkom K-Classic a obľúbenou čerstvou zeleninou.

 

Miluješ vegánstvo? Slovenský obchod ti vychádza v ústrety novou líniou produktov špeciálne pre vegánov
Miluješ vegánstvo? Slovenský obchod ti vychádza v ústrety novou líniou produktov špeciálne pre vegánov Zdroj: K-take it veggie

 

Upozorniť na chybu. Ak si našiel nedostatok v článku alebo máš pripomienky, daj nám vedieť.
Zdroj: K-take it veggieFoto: K-take it veggie Tagy: vegan, techno, veganstvo, veganství
Zdielať
Uložiť Uložené
Zdielať Zdielať článok
Dostávaj najlepší obsah mailom
Nestíhaš všetko sledovať? Pošleme ti do schránky najčítanejší a najlepší obsah.
Žiadny spam. Kedykoľvek sa môžeš z odberu odhlásiť.
Posielať email
Najčítanejšie
Domov
Zdielať
Diskusia
Hľadať
Viac
Zapni upozornenia a už ti nič neujde!

Chceš vedieť čo sa deje a mať prehľad? Dostávaj upozornenia o najhorúcejších správach na Refresheri.

(Príklady: Horel Notre Dame, Zomrel Mac Miller, Trailer na Avengerov)
(Príklady: Sagan skončil prvý, Nový zákon s vplyvom na moderných ľudí, Dnes nás čaká zatmenie slnka)
Ak chceš, aby sme ti poslali takmer všetky novinky, vyber túto možnosť.