V Banskej Bystrici posledné roky vzniklo množstvo úžasných prevádzok, ktoré rozhodne stoja za návštevu. V rebríčku sme, samozrejme, nevynechali ani overené klasiky.
Banská Bystrica je nenápadné mesto s nápadnou gastronómiou. Zamilujú si ju najmä fanúšikovia pouličného jedla, ale aj kávičkári či „klasici“ vyhľadávajúci poctivé, tradičné jedlá. Ak prechádzaš stredným Slovenskom a máš cestu okolo Banskej Bystrice, máme pre teba zoznam vynikajúcich podnikov, z ktorých si určite vyberieš.
V Refresheri objavujeme a navštevujeme zaujímavé miesta a prinášame ti výber toho najlepšieho, čo na Slovensku ochutnáš. Ak chceš viac podobného obsahu, sleduj tému Gastropriemysel. Nezabudni sa stať členom Refresher+ klubu, ktorý ti odomkne všetky prémiové články.
Stará tržnica
Hodnotenie: 4,9/5 (25 recenzií)
Banskobystrická Stará tržnica bola vždy miestom na tradičné remeslá a lokálne produkty od farmárov. Dnes je to štýlové, moderné miesto určené na oddych, socializáciu a vynikajúcu gastronómiu. Večer tu ožíva tá pravá pouličná atmosféra.
Keď tu budeš, vyskúšaj napríklad neapolskú pizzu alebo rímsku pizzu v plechu od pravého Taliana v prevádzke Langone Pizza Art. Ak budeš mať chuť na poctivé kuracie krídla alebo buffalo wings, navštív Mäsaker, ktorý ponúka „masakrálny finger food“.
Triumf pre BILLA! Jej značka Chute Slovenska patrí medzi novinky roka
28. mája 2025 o 10:26
Za návštevu určite stoja aj remeselné pekárne Chlieb a láska a Pán pagáčik. O ázijské šmakocinky sa tu zas stará vietnamský street food NhàBè. Kávu si daj vo vynikajúcej slovenskej pražiarni Mlsnacava.
Na vrchnom podlaží nájdeš farmárske trhy a zónu s komunitným sedením a miestom na podujatia. V septembri sa tu pravidelne koná aj Radvanský jarmok.
Mysho raňajkáreň
Hodnotenie: 4,6/5 (308 recenzií)
Útulne zariadená, moderná raňajkáreň ponúka bohatý výber jedál, za ktorý by sa nemusela hanbiť ani kaviareň v centre hlavného mesta. Vybrať si tu môžeš praženicu a omeletu na rôzne spôsoby, vajíčka na hniličku, párky, anglické raňajky, ham and eggs či slané vafle.
Pre ľudí so sladkým jazýčkom sú tu ovocné a jogurtové poháre, kaše a sladké vafle. Oplatí sa vyskúšať aj obložené slané a sladké croissanty, sendviče či retro klasiku – ruské vajce. Všetko, čo si môžeš v nedeľu ráno priať. Okrem toho ceny sú tu až desivo nízke – jedno jedlo tu stojí v priemere 4 eurá.
Čo sa dozvieš po odomknutí?
- V ktorých prevádzkach nájdeš obedové menu za fajn cenu.
- Kde majú najlepšie burgery, pizzu a výberovú kávu.
- Ktorá kaviareň ťa uchváti najmä svojou vizuálnou stránkou.
- Do ktorej koliby blízko Banskej Bystrice sa oplatí zájsť.
