Jaké je nejlepší pivo? Porota vybrala mezi českými pivovary

Ležáky, IPY, aly nebo kyseláče. Rozumět pivu občas bývá opravdový kumšt a jeho hranice rozhodně nekončí u klasických „lahváčů“ ze samoobsluhy. Česká republika patří mezi největší konzumenty piva, a je tedy logické, že se z velkého množství produktů jednou za rok musí vybrat ty nejlepší. Sdružení přátel piva vyhlásilo ceny v jedenácti kategoriích ankety o nejlepší piva a pivovary letošního roku.

Odporúčané

5 údajne najlepších minipivovarov v Brne. Navštíviť sa oplatí všetky, ale iba jeden dostal od nás plný počet 9. októbra 2022 o 14:30

Mezi ty nejúspěšnější pivovary se letos zařadil PRIMÁTOR a BadFlash. Cenu si ale odnesl například jablonecký Volt nebo rodinný pivovar Bernard. Novinkou v letošním roce bylo vyhlášení nejlepšího létajícího pivovaru. Takové společnosti mají originální receptury, často i sládky, ale piva vaří v prostorách jiných pivovarů.

V anketní části hlasovalo 846 členů SPP (z celkových 1 524) pro různých 260 značek piva. Výsledky ankety najdeš v tabulce níže.

Výherce napříč kategoriemi nese označení Ale, které pochází z Anglie. Jde o piva kvašená svrchními kvasinkami, které pivu dodávají specifické vůně či fenoly specifické pro tento pivní styl. Bohemian Ale tak můžeme vnímat jako pokus, jak piva tohoto typu přiblížit české kuchyni.