Aktivistka Lucia Alexanderová v tejto súvislosti vyzvala na „prechod na rastlinný potravinový systém“.
Environmentálni aktivisti v sobotu večer obsadili londýnsku reštauráciu známeho britského televízneho kuchára Gordona Ramsaya, pričom požadovali prepracovanie britského potravinového systému.
Štrnásť členov organizácie Animal Rebellion vstúpilo do reštaurácie v londýnskej štvrti Chelsea okolo 18.00 h miestneho času a posadili sa k stolom vyhradeným pre hostí. Aktivisti držali v rukách falošné menu s podrobnými informáciami o environmentálnych nákladoch na prípravu jedál ponúkaných v reštaurácii a odišli o niekoľko hodín neskôr, keď sa podnik zatvoril.
„Táto luxusná reštaurácia stelesňuje nerovnosť, ktorú v súčasnosti v Spojenom kráľovstve zažívame, ako aj popieranie závažnosti klimatickej krízy. Potrebujeme dramatickú zmenu potravinového systému a všetci za to musíme prevziať zodpovednosť,“ napísala organizácia na sociálnej sieti Twitter.
"Whilst Gordon Ramsay serves food costing a minimum of £155 per person, more than two million people are relying on food banks in this cost of living crisis," https://t.co/3urBcPXROq
— Sky News (@SkyNews) November 20, 2022
Hovorca reštaurácie Gordona Ramsaya v reakcii uviedol, že „každý má právo na svoj názor a presvedčenie“. „Avšak násilne vstupovať do reštaurácie, vyrušovať ťažko pracujúci personál pri práci a kaziť večer hosťom, ktorí mesiace čakali na rezervácie, je neuveriteľne nevhodné a hlboko neúctivé,“ dodal.
Aktivistka Lucia Alexanderová v tejto súvislosti vyzvala na „prechod na rastlinný potravinový systém“, ktorý podľa nej na pestovanie potravín využíva o 75 percent menej poľnohospodárskej pôdy než chov zvierat. Na miesto bola privolaná polícia. Policajti podľa jej hovorcu nikoho nezatkli. „Reštauráciu zatvorili a demonštranti odišli,“ dodal.
