Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Refresher Slovensko
Otvoriť v aplikácii Refresher
Stiahnuť
X
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednávaj si z množstva reštaurácií so skvelými zľavami na Wolte. S doručením.Objednaj si jedlo
21. septembra 2016, 11:04
Čas čítania 0:00
Simona M.

Lahodná fit torta s ricottovým krémom, ktorá má v jednom kúsku iba 150 kalórií a takmer 10g bielkovín (Recept)

ZDRAVIE
Uložiť Uložené
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednaj si jedlo

Pri príprave nebudeme potrebovať žiaden cukor, maslo ani olej. Táto tortička s ricottovo-vanilkovým krémom chutí skvele aj bez toho.

Fitness lifestyle a torta do toho? Absolútne žiaden problém. Už iste vieš, že sem-tam neublíži ani tá tradičná, s kopou cukru a maslovým krémom. Toto však nie je ten prípad. Použijeme len nutrične hodnotné suroviny ako sú ovsené vločky, pohánka, grécky jogurt... Jeden kúsok má len okolo 150 kalórií a vďaka proteínu aj pomerne slušnú dávku bielkovín. Ak nie si fanúšik pohánky kľudne môžeš múku nahradiť špaldovou. Neboj sa experimentovať, môžeš použiť rôzne ovocie, alebo ho úplne vynechať a dopriať si napríklad polevu z kvalitnej čokolády.

INGREDIENCIE

na korpus

100g pohánkovej múky

75g ovsenej múky (pomleté vločky)

100g bieleho jogurtu

2 vajíčka

1/2 odmerky vanilkového proteínu (môžeme vynechať)

20ml javorového sirupu (ak nepoužívate proteín dajte viac)

150 ml mlieka (kravské, rastlinné)

 2 ČL prášku do pečiva

na krém

140g gréckeho jogurtu

150g ricotty

1/2 odmerky vanilkového proteínu (môžeme vynechať)

20ml javorového sirupu (ľubovoľného sladidla podľa chuti)

1 ČL vanilkového extraktu

drobné ovocie podľa chuti

Lahodná fit torta s ricottovým krémom, ktorá má v jednom kúsku iba 150 kalórií a takmer 10g bielkovín (Recept)
Zdroj: Simona Malková

POSTUP

Najskôr si pripravíme cesto. Vajíčka vyšľaháme s javorovým sirupom, prilejeme mlieko a biely jogurt. V ďalšej miske zmiešame všetky suché suroviny. Mokré suroviny vlejeme do misky so suchými a poriadne premiešame. Vzniknuté cesto vlejme do tortovej formy (priemer 20cm). Pečieme ho 40 minút na 180°C. Zatiaľ si jednoducho pripravíme krém. všetky suroviny okrem ovocia zľahka zmiešame. Krém natrieme na vychladnutý korpus, posypeme ovocím a necháme stuhnúť v chladničke aspoň 3 hodiny. 

Lahodná fit torta s ricottovým krémom, ktorá má v jednom kúsku iba 150 kalórií a takmer 10g bielkovín (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Lahodná fit torta s ricottovým krémom, ktorá má v jednom kúsku iba 150 kalórií a takmer 10g bielkovín (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Lahodná fit torta s ricottovým krémom, ktorá má v jednom kúsku iba 150 kalórií a takmer 10g bielkovín (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Lahodná fit torta s ricottovým krémom, ktorá má v jednom kúsku iba 150 kalórií a takmer 10g bielkovín (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Lahodná fit torta s ricottovým krémom, ktorá má v jednom kúsku iba 150 kalórií a takmer 10g bielkovín (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Lahodná fit torta s ricottovým krémom, ktorá má v jednom kúsku iba 150 kalórií a takmer 10g bielkovín (Recept)
Zdroj: Simona Malková

Lahodná fit torta s ricottovým krémom, ktorá má v jednom kúsku iba 150 kalórií a takmer 10g bielkovín (Recept)
Zdroj: Simona Malková

A nezabúdajte, ak sa vám recept podarí, vždy sledujeme #fitcult na Instagrame.

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

na 1 kúsok (z celkového množstva ich vyjde 10)

Kalórie: 152

Bielkoviny: 8g

Sacharidy: 20g (z toho vláknina 2g)

Tuky: 5g

Domov
Zdieľať
Diskusia