Onedlho sa začínajú deti stravovať zadarmo. To, či budú na takú zmenu školy pripravené, je zatiaľ vo hviezdach.
Ak máš internet a sem-tam ho aj použiješ, určite si si všimol, že v školských jedálňach sa situácia chýli ku zmene. Konkrétne máme na mysli obedy zadarmo pre všetkých žiakov základných škôl a predškolských zariadení. Zarazil ťa tento nápad? Prekvapil? Alebo ti skôr prišlo smiešno?
Prečo? Lebo
Ak je to jeden z týchto pocitov (alebo pokojne aj všetky naraz), nie si sám. Vynára sa nespočetne veľa otázok, ktoré nemá kto zodpovedať. To je však jedno. Teda nie nám, ale kompetentným. Oficiálny dátum, kedy sa spustí stravovanie zadarmo v predškolských zariadeniach je 1. január. Základné školy štartujú s podávaním obedov zadarmo od septembra budúceho roka.
Nápad dať deťom jedlo zadarmo nie je novinka. Deti, ktoré pochádzajú z rodiny, ktorá nemá toľko peňazí, majú nárok na stravu bezplatne, resp. za symbolický poplatok. Tento systém funguje už veľa rokov.
Predstav si, že si riaditeľ školy
Iné však je, keď stravu zadarmo dostanú všetky deti na škole. Aj keď na to nie sú odkázané. Predstav si, že si riaditeľom základnej školy s 1000 žiakmi a do školskej jedálne denne zavíta na obed 440 detí, čo je skoro polovica celej školy. Tá je na sídlisku, veľa detí sa preto stravuje doma a jedáleň je preto menšia, kapacitne zvládne tak približne 500 detí, no už teraz deti v rade čakajú na obed aj 10 až 15 minút.
Zrazu, keď je obed zadarmo, sa ti bude chcieť natlačiť do jedálne 770 detí (podľa štatistík sa v jedálňach stravuje momentálne 77 % detí, preto sme sa rozhodli dať priemer Slovenska), lebo im to rodičia nakázali. Je to predsa zadarmo, budeš jesť v škole a my ušetríme.
Čo budeš robiť? Aké opatrenia ukuješ za pár mesiacov? No a kto bude variť, keďže už teraz nevieš zohnať či zaplatiť kuchárky? A aj tie, ktoré máš, sú staré tety na dôchodku, ktoré robia za almužnu? Nehovoriac o tej tlačenici v jedálni, dozory navyše na chodbách a ďalších sto drobností, ktoré si musíš premyslieť, aby to ako-tak fungovalo.
Na tieto otázky nikto konkrétne neodpovedá, žiadny plán či návod pre väčšie školy nie je. Ani strana, ktorá tento návrh pretlačila, ani Združenie miest a obcí Slovenska, ktoré v tom má prsty, konkrétne neodpovedajú. Ministerstvo práce vraj ale zariadi nejakých zamestnancov a rezort financií pre celé Slovensko prisľúbil dva milióny eur, aby sa tieto otázky vyriešili.
Aby bolo jasná tá irónia, bavíme sa tu o balíku pre obedy zadarmo vo výške niečo medzi 80 až 120 miliónmi € ročne a Slovensko dlhodobo nevie riešiť problém, ako nájsť schopných a kvalifikovaných akýchkoľvek pracovníkov na elementárne aj dôležité pozície vo všeobecnosti, ako sú elektrikári, kuchári či murári.
Stále sa ti to zdá celé nereálne a pritiahnuté za vlasy? Alebo zbytočné? Pokračujeme.
Kvalitu jedla nikto ani nezmienil
Že sa v školských jedálňach podáva hnedá omáčka trikrát do týždňa nie je na stole. Nikoho netrápi, čo budú všetky tie deti vlastne zadarmo jesť. Len aby toho bol dostatok.
Ak chodíš do školy, nemusíme ti vysvetľovať, o čom je reč. Kreativita jedál je na bode mrazu, jedlá sa chronicky opakujú každé dva týždne. Na podozrivú hnedú omáčku (UHO, univerzálna hnedá omáčka), ktorá chutí ako tá zo včera, tvoj žalúdok po čase ani nereaguje.
Dôležité je však to, že je to zadarmo.
Miesto obedov zadarmo tie peniaze rozdeľme priamo rodičom
Slovo zadarmo je čarovné a každý snáď pozná vetu keď je zadarmo, tak ber. Obedy sú však kritizované asi zo všetkých strán, ktoré k tomu majú čo povedať – školy, učitelia, kuchárky, odborníci a aj opozícia.
A práve tá navrhla, aby sa obedy zadarmo jednoducho nahradili trebárs príspevkom pre rodičov, keď už je zámer pomôcť rodinám. Bolo by to teda zároveň fér aj voči rodičom, ktorí preferujú domácu stravu (lebo vedia, ako vznikla) a nik na nich v tejto zmene nemysli. Alebo investovať do kvality školských jedální, aby obed chutil a zasýtil zároveň. Tieto nápady sa nestretli s pochopením. Asi bolo vhodné argumentovať zázračným slovom zadarmo a všetko by mohlo skončiť inak. Už je však neskoro.
Niečo tu už máme zadarmo
Tento nový husársky kúsok bez základov zasiahne 517-tisíc detí a Slovensko má približne 5,5 milióna obyvateľov. Je to teda dosť veľká vzorka na to, aby sme skúšali zbytočné experimenty. Nie je to však prvýkrát, všakže?
Preplnené vlaky máme tiež zadarmo. Toľko problémov s vlakmi, koľko máme dnes, sme snáď ešte nikdy nemali. Vyhnali sme z koľajníc žltého konkurenta, takže žiadna sila zvonku ani netlačí na zvyšovanie kvality našich národných vlakov. Nedávno sme mali aj rozhovor na túto tému so šéfom ZSSK, kde sa dozvieš všetko podstatné.
Prečo sa teda Slovensko má púšťať do obedov zadarmo, ktoré rovnako ako vlaky nemajú veľkú šancu na úspech?
