Ľadové, svieže a také dobré. Máme tu sezónu marhúľ, takže toto chutné ovocie treba rozhodne využiť.
Letné horúčavy sú tu a vypekať sa nám veľmi nechce. Stále však máme chuť na niečo sladké a hlavne studené, väčšinou siahneme práve po zmrzline. Po dnešnom recepte si však môžeš pochutnávať aj na inej ľadovej dobrote. V mrazničke vydržia kľudne aj mesiac, no myslíme si, že ich zješ oveľa skôr. Príprava je jednoduchá ako vždy, stačí len vytiahnuť mixér a pustiť sa do toho.
INGREDIENCIE
100g ovsených vločiek
20g mandlí
30g sušených marhúľ (ak dáme viac nemusíme používať sladidlo)
20g arašidového masla
10g kokosového oleja
stévia (sladidlo podľa chuti)
voda (približne 2 lyžice)
300g zrelých marhúľ
POSTUP
Ovsené vločky, mandle a sušené marhule rozmixujeme najemno. Prilejeme olej, arašidové maslo a dosladíme podľa chuti. Vodu prilievame podľa konzistencie, mala by nám vzniknúť pomerne drobivá zmes. 3/4 tejto zmesi natlačíme do silikónových košíčkov. Marhule zbavíme šupky, rozmixujeme a navrstvíme na 1. vrstvu. Vrch košíčkov posypeme zvyšnou štvrtinou vločkovej zmesi a dáme stuhnúť do mrazničky minimálne na 4 hodiny. Hotové košíčky skladujeme v mrazničke.
NUTRIČNÉ HODNOTY
na 1 košíček (z celkového množstva ich vyjde 12)
Kalórie: 78
Bielkoviny: 2g
Sacharidy: 11g
Tuky: 3g
