Lifestylový obsah, ktorý inšpiruje, vzdeláva aj zabáva, nájdeš na webe Refresher.
Články o móde, hudbe, športe či iných zaujímavostiach nájdeš na webe Refresher. Čítaj rozhovory so zaujímavými osobnosťami, otestuj sa v kvízoch, načerpaj inšpiráciu, čo pozerať, počúvať alebo aké trendy práve letia. Sleduj lifestylový obsah na webe Refresher.
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na www.refresher.sk
Gastronovinky na Refresheri ti prináša Wolt Objednávaj si z množstva reštaurácií so skvelými zľavami na Wolte. S doručením. Objednaj si jedlo
Ema Stanovská
10. augusta 2022 o 11:24
Čas čítania 1:16

Veľké, 60 rokov šľachtené maliny a melóny takmer bez jadierok. Billa predstavila špeciálne slovenské odrody ovocia

Kategória:
News
Uložiť Uložené
Gastronovinky na Refresheri ti prináša Wolt Objednaj si jedlo

Záujem Slovákov o dyne s nízkym počtom jadierok z roka na rok narastá – jadierka nemá v obľube zhruba polovica zákazníkov.

V regáloch supermarketu Billa si budeme môcť kúpiť dve špeciálne odrody ovocia – veľké slovenské maliny a melóny s nízkym obsahom jadierok. Billa o tom informuje v tlačovej správe.

Veľké rubínové maliny špeciálnej odrody vážia asi osem až deväť gramov. Pochádzajú z obce Dunajská Lužná, kde spoločnosť Danubius Fruct, s. r. o., pestuje exkluzívnu odrodu Lagorai plus, ktorá je výsledkom 60-ročného snaženia európskych šľachtiteľov. 

ovocie
Zdroj: Billa

„Tieto rubínovočervené maliny sú tiež pevné a veľmi chutné, a oproti iným odrodám
majú lepšiu skladovateľnosť – v domácnosti vydržia čerstvé až do piatich dní,“ píše spoločnosť v tlačovej správe.

Jedinečný je aj spôsob pestovania týchto malín – vyrastajú v kvetináčoch
s profesionálnym substrátom, do ktorých sa pomocou špeciálnych hadíc dostáva
unikátna zmes závlahy a živín riadená počítačom. Vďaka tomu sa maliny
nevyčerpávajú, rastú silnejšie a plody rodia veľmi aktívne.

ovocie
Zdroj: Billa

„Maliny sú asi najchúlostivejšie drobné ovocie, preto je dôležité všímať si, či v ich tégliku nie je nič špinavé alebo rozpučené. Dobrá malina je kompaktná, pravidelná, s neporušenými guľôčkami plodu. Maliny v jednom balení by tiež mali byť približne rovnako veľké a zrelé. Po zakúpení je potrebné skladovať ich v chladničke,“ vysvetlil Jozef Mertuš zo spoločnosti Danubius Fruct, s. r. o.

Slováci chcú melóny bez jadierok

Ponúka aj červené melóny s nízkym obsahom jadierok, ktoré v obci Marcelová, neďaleko hraníc s Maďarskom, pestuje družstvo Ovozela. Nízkojadierkové dyne vznikli postupným šľachtením, pričom majú aj vyššiu cukornatosť.

Aby bolo zabezpečené lepšie opeľovanie kvetov melónov s nízkym obsahom jadierok, pestujú sa vždy pri štandardných dyniach a dostávajú aj rovnaké dávkovanie živín.

ovocie
Zdroj: Billa

Andrej Koščo z družstva Ovozela vysvetľuje, že záujem Slovákov o dyne s nízkym počtom jadierok z roka na rok narastá – jadierka nemá v obľube zhruba polovica zákazníkov. Po zakúpení je vhodné melón skladovať v chladničke, aby po otvorení plodu bola jeho dužina studená a osviežujúca.

„Počas kampane Doba slovenská prirodzene upozorňujeme na fakt, že lokálne výrobky spĺňajú vysoké kritériá kvality a že ich kúpou zákazníci podporujú slovenských pestovateľov a chovateľov,“ povedala prevádzková riaditeľka BILLY Albena Georgieva.

Anketa:
Máš radšej melóny s jadierkami alebo bez nich?
S jadierkami.
Bez jadierok.
S jadierkami.
18 %
Bez jadierok.
82 %
Domov
Zdieľať
Diskusia