Domáce müsli tyčinky plné ovocia a orechov (Recept)

Ak si v obchode kupuješ bežné müsli tyčinky a myslíš si, že si dopraješ niečo zdravé a dobré pre tvoje telo, tak si na veľkom omyle. Teda aspoň vo väčšine prípadov. Cukor, fruktózový, glukózový sirup, konzervanty... Vieme už, že cukor ťa nezabije a nie je démon, ale nemyslíš, že lepším nápadom bude pripraviť si vlastné, plné nutrične hodnotných potravín? Tie naše sú plné orieškov, sušeného ovocia a chutia naozaj skvele. Príprava trvá asi polhodinku, no ak odoláš a nepoješ všetky naraz, pripravíš si kvalitnú a výživnú desiatu na niekoľko dní, či dokonca týždňov dopredu. Bez problémov ich môžeš uchovať do zásoby v mrazničke aj mesiac. Poďme sa teda do toho pustiť.

INGREDIENCIE

300g jemných ovsených vločiek

50g orechov  (vlašské, mandle)

50g semiačok (slnečnicové, tekvicové)

150g sušeného ovocia (marhule, slivky, goji, brusnice)

1 jablko

1 banán

30g kokosového oleja

60g arašidového masla

30g javorového sirupu (medu)

1 ČL vanilkového extraktu

2 ČL mletej škorice

1/2 ČL mletého zázvoru

POSTUP

Vločky zmiešame so semiačkami, škoricou a zázvorom. Orechy a sušené ovocie nakrájame na menšie kúsky a vmiešame k vločkám. V ďalšej miske rozmačkáme banán vidličkou a pridáme nahrubo nastrúhané jablko. Na záver prilejeme tekuté arašidové maslo, kokosový olej, vanilkový extrakt a dosladíme javorovým sirupom.Túto zmes prilejeme k vločkám a poriadne premiešame. Zmes na tyčinky pečieme na plechu vyloženým papierom na pečenie 35 minút na 200°C. Necháme vychladnúť a nakrájame na tyčinky, ktoré skladujeme v uzatvorenej nádobe v chladničke niekoľko dní. Ak chceme tyčinky skladovať dlhšie necháme ich v mrazničke.

NUTRIČNÉ HODNOTY

na 1 tyčinku (z celkového množstva ich vyjde 18)

Kalórie:169

Bielkoviny: 4g

Sacharidy: 20g (z toho vláknina: 2,3g)

Tuky: 8g