
Nízkokalorické pšenovo-kokosové guľôčky (Recept)
Na Vianoce určite uvítaš aj niečo zdravšie ako klasické medovníky. Tieto jednoduché guľôčky bez cukru a múky ťa určite nesklamú.
V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
Vianoce. Nádherný sviatok, ktorý sprevádza hromada dobrôt. Pre milovníkov zdravého životného štýlu sú však Vianoce aj skúškou pevnej vôle. Voňavým medovníčkom sa skutočne ťažko odoláva. Netreba však zúfať, tento rok sa môžete tešiť na viacero zdravých vianočných koláčikov. Ako prvé si pripravíme tieto veľmi jednoduché a chutné guľôčky. Hlavnou ingredienciou je pšeno, ktoré obsahuje množstvo minerálnych látok a je prirodzene bezlepkové. Tento recept je vhodný aj pre vegánov alebo ľudí s intoleranciou na laktózu. Poďme sa teda do toho pustiť.
INGREDIENCIE
150 g pšena
60g čerstvých ďatlí
40g kokosu (+30g na obalenie)
1 ČL škorice
50ml vody
stévia (alebo iné sladidlo podľa chuti)

POSTUP
Pšeno sparíme vriacou vodou a ešte 2x prepláchneme studenou vodou (zbavíme sa jeho horkej chuti). Uvaríme ho v 400ml vody domäkka. Zatiaľ si ďatle vykôstkujeme a rozmixujeme na kašu. V miske zmiešame kokos, ďatle, škoricu, stéviu a primiešame vychladnuté pšeno. Na záver prilejeme vodu a mala by nám vzniknúť lepivá hmota. Tvarujeme menšie guľôčky, ktoré obalíme v kokose. Guľôčky skladujeme v chladničke.
NUTRIČNÉ HODNOTY
na 1 guľôčku (vyjde ich 32)
Kalórie: 32
Bielkoviny: 1g
Sacharidy: 6g
Tuky: 1g
Ak sa ti príprava podarí, nezabudni na hashtag #fitcult na svojom Instagrame.
V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.