Prepnúť do nočného režimu
Prepnúť do denného režimu
Štvrtok 26. 11. 2020 meniny má Kornel

hľadaj na refresheri

Chceš dostávať notifikácie aj na tomto zariadení?
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltVyuži zľavový kód refreshersk a získaj 3x zľavu na doručenie!Objednaj si jedlo
Kultúra
1
sedlowski
5. august 2015, 18:05
Uložený článok nájdeš
v ponuke používateľa.

REFRESHER recept: Kuřecí quesadilla s guacamole jistojistě zpestří jinak jen burgerové a steakové grilovačky

Připrav si kuřecí quesadillu, která se nese ve znamení mexické kuchyně a nechybí zde ani chilli a tabasco.

sedlowski
5. august 2015, 18:05
REFRESHER recept: Kuřecí quesadilla s guacamole jistojistě zpestří jinak jen burgerové a steakové grilovačky
Gastronovinky na Refresheri ti prinášaVyuži zľavový kód refreshersk a získaj 3x zľavu na doručenie!Objednaj si jedlo
Musíš byť prihlásený/á , aby si mohol uložiť článok.
Nepodařilo se uložit změny. Zkus se nově přihlásit a zopakovat akci.

V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
OK
1
Uložiť na neskôr.
Uložený článok nájdeš
v ponuke používateľa.

Gril sezóna je v plném proudu. A pokud tě již omrzeli steaky nebo jsi vyzkoušel/a všechny druhy burgerů, přicházíme v pravý čas s kuřecí quesadillou, která bezesporu rozvášní tvoje chuťové pohárky.

 

Ingredience na kuřecí quesadillu:

(přibližně 4 porce)

  • 4 pšeničné tortilly
  • 400 g kuřecích filetků
  • 4 rajčata
  • 150 g chedaru
  • 100 g slaniny
  • 1 červená cibule
  • čerstvá petrželka nebo koriandr
  • koření grill mexico
  • sůl a pepř
  • olivový olej
  • chilli nebo zelené tabasco
  • zakysaná smetana

REFRESHER recept: Kuřecí quesadilla s guacamole jistojistě zpestří jinak jen burgerové a steakové grilovačky 

Ingredience na guacamole:

  • 1 avokádo
  • 1 bílá cibule
  • 1/2 limetky
  • 1 rajče
  • 1 stroužek česneku
  • zelené tabasco
  • čerstvá petrželka nebo tabasco
  • sůl a pepř

REFRESHER recept: Kuřecí quesadilla s guacamole jistojistě zpestří jinak jen burgerové a steakové grilovačky

 

Postup:

Nejdříve začneme s přípravou guacamole, na kterou potřebujeme zralé a měkké avokádo. Avokádo oloupeme, nakrájíme na menší kousky, vložíme do misky a zakápneme jej šťávou z limetky. Pokud tak uděláme, avokádo nezhnědne a zůstane mu jeho zelená barva. Pomocí vidličky pak avokádo rozmělníme.

 

Do misky poté najemno nakrájíme bílou cibuli, rajče a přidáme jeden stroužek rozdrceného česneku. Přidáme také dvě lžičky zeleného tabasca, množství zeleného tabasca ale samozřejmě podle chuti můžeme zvýšit. Osolíme, opepříme a vše společně s čerstvou petrželkou nebo koriandrem řádně promícháme.

 

REFRESHER recept: Kuřecí quesadilla s guacamole jistojistě zpestří jinak jen burgerové a steakové grilovačky

 

Guacamole můžeme na chvíli ponechat v lednici a vrhneme se na quesadillu. Kuřecí filetky potřeme kapkou olivového oleje, osolíme, opepříme, okořeníme a vložíme na rozpálený gril. Ke kuřecímu masu přidáme na gril i na kolečka nakrájenou červenou cibuli a slaninu. Maso grilujeme zhruba 10 minut podle výkonnosti grilu. Červená cibule i slanina je hotová během několika minut. Volný čas při grilování tak využijeme k nakrájení rajčat, petrželky nebo koriandru a nahrubo nastrouháme chedar.

 

REFRESHER recept: Kuřecí quesadilla s guacamole jistojistě zpestří jinak jen burgerové a steakové grilovačky

 

Kuřecí maso po vychladnutí s pomocí vidličky „natrháme“ na malé kousky. Na jednu polovinu tortilly vložíme natrhané kuřecí maso, červenou cibuli, slaninu a rajčata. Dále přidáme petrželku či koriandr, chilli nebo zelené tabasco a vše posypeme nastrouhaným sýrem. Tortillu přehneme a znovu vložíme na gril, kde ji z obou stran opékáme zhruba jednu minutu, dokud se sýr nerozpustí. Na závěr k tortille přidáme ještě zakysanou smetanu a z lednice vytáhneme již připravené guacamole.

 

Pokud ale ovšem nemáš gril, neztrácej naději. Gril můžeš vyměnit za velkou pánev s nepřilnavým povrchem, akorát doba přípravy se o několik minut prodlouží. 

 

REFRESHER recept: Kuřecí quesadilla s guacamole jistojistě zpestří jinak jen burgerové a steakové grilovačky

REFRESHER recept: Kuřecí quesadilla s guacamole jistojistě zpestří jinak jen burgerové a steakové grilovačky

 

Dobrou chuť!

Upozorniť na chybu. Ak si našiel nedostatok v článku alebo máš pripomienky, daj nám vedieť.
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednaj si jedlo
Ohodnoť článok
1
Zdieľaj článok
Hodnotenie tohto článku je dostupné len s aktívnym predplatným REFRESHER+.
Predplatiť si
Zrušiť
Pri hodnotení článku nastala chyba. Skús sa nanovo prihlásiť a znova ohodnotiť článok.

V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
OK
NAHOR
Dostávaj najlepší obsah mailom
Nestíhaš všetko sledovať? Pošleme ti do schránky najčítanejší a najlepší obsah.
Žiadny spam. Kedykoľvek sa môžeš z odberu odhlásiť.
Posielať email
Najčítanejšie
Domov
Zdielať
Diskusia
Hľadať
Viac
Zapni upozornenia a už ti nič neujde!

Chceš vedieť čo sa deje a mať prehľad? Dostávaj upozornenia o najhorúcejších správach na Refresheri.

(Príklady: Horel Notre Dame, Zomrel Mac Miller, Trailer na Avengerov)
(Príklady: Sagan skončil prvý, Nový zákon s vplyvom na moderných ľudí, Dnes nás čaká zatmenie slnka)
Ak chceš, aby sme ti poslali takmer všetky novinky, vyber túto možnosť.