Bratislavská pekáreň KRUH prichádza s novou pobočkou pod názvom „500 bytov“. Svoje dvere otvorí už v utorok 2. júna od 7:00 ráno na Páričkovej ulici v obľúbenej lokalite Nivy.
Otvorenie novej pobočky pritom pôvodne nebolo v pláne. „Táto lokalita bola pre nás dlhodobo atraktívna, a preto sme sa nakoniec rozhodli túto príležitosť využiť,“ prezradila pre nás Ivana z pekárne KRUH.
Novinkou bude najmä samotný koncept prevádzky, ktorá bude fungovať ako „raňajkáreň“. „Každá naša pobočka má svoj vlastný charakter a ani táto nebude výnimkou. Pribudnú teplé raňajky, ale aj lahôdkový pult so šalátmi,“ vysvetľuje.
Za „srdce“ novej prevádzky označili chladiaci pult s čerstvo pripravovanými šalátmi – kapustovým, vajíčkovým, bulharským či nakladanou zeleninou. Chýbať však nebudú ani nové druhy focaccií či sladké novinky, ktoré si zatiaľ nechávajú ako prekvapenie.
S novou prevádzkou prichádzajú aj zmeny v otváracích hodinách. „Po novom budeme na 500 bytoch aj vo Vydrici k dispozícii aj počas nedieľ, pričom našim oddychovým dňom bude práve pondelok.“ uviedla.
Na otázku, aký zážitok chcú zákazníkom v novej pobočke priniesť, majú v KRUH jasnú odpoveď. „Chceme, aby si zákazník odniesol pocit, že jeho deň začal správne. Naším cieľom je vytvoriť ranný rituál, kde sa nikto neponáhľa.“
A presne tak si predstavujú aj atmosféru samotnej prevádzky. „Predstavte si vôňu čerstvo upečeného chleba, teplé poctivé raňajky a moment pokoja v príjemnom prostredí predtým, než sa rozbehne každodenný kolotoč,“ opisuje.
My sa na novú pobočku už veľmi tešíme a ani ty by si si ju nemal nechať ujsť. Zastavíš sa v novom KRUH-u?