Jeden z obľúbených bratislavských podnikoch KC, ktorý sa nachádza na 4. poschodí v obchodnom dome Prior spúšta nový projekt. Ide o street food, kde sa bude podávať stredomorsko-arabská kuchyňa.
Gastroprevádzka s názvom Drž pitu ešte nepozná presný dátum otvorenia. „Do konca septembra, ale určite budeme mať soft opening,“ vyjadril sa podnik.
„Už onedlho objavíte spojenie chutí v atmosfére KC. Otvorená kuchyňa, self service prispeje aj k zážitku z dobrého jedla, aj z jeho prípravy . Želáme si, aby vás naše jedlo vtiahlo do Blízkeho východu, kde sa pulz mesta mieša s hudbou a vôňami pouličného street foodu,“ píšu na Instagrame.
Za celým konceptom stojí kuchár Filip, ktorý v starom KC Dunaj robil párty a v novom bude variť. Do Bratislavy chce priniesť know-how, ktorý sa naučil v reštaurácii vo Viedni a priblížiť, ako chutí moderný Izraelský street food.